单体酒店市场正在成为国内酒店业新的战场。单体酒店,顾名思义,是由个人、企业或组织独立拥有并经营的单个酒店企业。其特点是单独、分散地存在于各个城市和地区,独立地进行营销活动和管理活动,不属于任何酒店集团。

根据《中国酒店产业报告》数据,中国酒店存量市场中有约92万家单体酒店,占比超过85%,可触达的市场规模接近1万亿。
单体酒店数量虽然众多,但是由于存在一些劣势,只能占据少量的市场份额。一方面,单体酒店缺乏专业的运营管理人才,获客渠道少且成本高,整体品质低,缺乏品牌运营,没有集中采购优势,导致整店获利难;另一方面,相对严苛的加盟条件、高昂的加盟费等壁垒,也阻隔了单体酒店通过加盟传统连锁酒店集团,实现进一步发展的通路。与此同时,住客对于单体酒店低质的整体印象和安全、卫生问题的普遍担忧,也影响了单体酒店的发展。

那么,单体酒店要如何解决这些问题,从而提高自己的核心竞争力。
首先需要了解消费者现在对于一些住宿的消费需求。近年来,旅游行业飞速发展,旅游行业的发展促进酒店消费需求的迅猛扩张。不过,大多数消费者则集中为80,90,00后。这些人群对于酒店消费的需求,不再局限于住宿洗浴,而是转化一种全景式的体验,需要更多智能化、人性化、可社交化的产品和服务。

其次,应当增加酒店的营业收入。酒店想要提高自己的核心竞争力,归根结底就是想方设法的提高自己的营业收入。酒店的营业收入主要来源于消费者住房,所以提高酒店的入住率至关重要。要提高酒店入住率,就需要采用一些引流的方式吸引更多的消费者。进入网络时代来,线上自主订房系统无疑成为了为酒店引流的主要方式。你可能也有发现,现在人们出去旅游的时候,会通过美团、携程、飞猪等查找预定酒店。因此,酒店引流还是应当借助线上自主订房系统。
最后,酒店还应当增加自己的附加营业收入。酒店的附加营业收入,主要在于消费者入住酒店产生的一些其他消费,比如消费者入住酒店后需要饮水吃饭等。除此之外,情趣用品也占据酒店附加产品的大量比例。据有关数据显示,情趣用品市场在酒店消费的比例占据56%,换句话说,入住酒店的消费者消费情趣用品的可能性是比较大的。酒店增加附加营业收入可以以这个为突破口。
2017年,成都兴玖盛网络科技有限公司推出一款名为“爱心动”的酒店自主售货机,将新零售带入到酒店中,提升单体酒店的核心竞争。

爱心动着眼开发酒店情趣市场,前景广阔
据行业数据显示,我国共拥有700亿多的情趣用品消费需求,线下实体店和情趣电商都拥有或多或少的弊端,如线下实体店不能保护人的隐私,线上电商不能满足时效性需求等。“爱心动”情趣售卖机柜将线上线下情趣零售优势结合,而又克服其存在的缺点。用户通过扫码购物,即购即享,满足消费者的时效性需求,并且机柜投放于酒店客房隐蔽场所,能较好的保护人的隐私。上文中提到,消费者在酒店中消费情趣用品占比达56%,酒店是消费情趣用品最大的场所。综上所述,“爱心动”着眼于开发酒店情趣用品市场,将新零售带入酒店,能够增加单体酒店的附加营业收入,从而提升酒店竞争力。
扫码选购,方便快捷,智能服务,打造差异化住宿体验
消费者可以通过扫描机柜上二维码购买所需产品。全程购物过程不超过一分钟,方便快捷。“爱心动”不仅是一款自主售卖机柜,更是一款互联网智能网络终端,其内置LED氛围灯和智能音箱,为用户提供免费灯光和音乐,打造差异化住宿体验。入住用户体验一次后,感觉良好,下次还会选择到酒店住宿,这样就为酒店吸引了回头客。

线上OTA订房系统,为酒店宣传引流
“爱心动”自助售卖机与携程合作,引入线上OTA定房系统。消费者通过扫码关注我们的微信公众号,通过微信公众号就能查找铺设“爱心动”自助售卖机的酒店,也可通过线上预订。
社会在不断的进步中,如果单体酒店不能想办法克服自身存在的一些弊端,最终将会被市场所淘汰。 业内人士指出,在刚刚过去的2018年,国内酒店市场依然围绕中高端酒店开打,单体酒店想要在如此竞争激烈的环境中站稳脚跟,就要提升酒店档次,打造差异化住宿体验,提高客房入住率,增加附加营业收入。